【资料图】

1、尖椒，又名辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物。

2、青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。

3、辣椒不但能给人带来好口感，还含有丰富的维生素C、叶酸、镁及钾等营养成分。

4、还有温中散寒、开胃消食的功效。

5、印度人称辣椒为“红色牛排”;墨西哥人将辣椒视为国食。

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